Det er ofte forvirring rundt begrepene økologisk og organisk, og denne forvirringen oppstår gjerne fordi det engelske ordet for økologisk er ‘organic’.
Økologisk refererer til at vekst- og produksjonsprosessen skjer uten bruk av sprøytemidler, kjemikalier og lignende
Organisk innebærer at noe inneholder stoffer som finnes i levende organismer og at det kan brennes/brytes ned i naturen