0  produkter i handlekurven
arnika.no blogg

Arnika's Blogg

 

Ostekaken som lurer de fleste


  Publisert i: Oppskrifter 15.05.2012

Boken til Caroline Fibæk, Raw Cake, har jeg hatt en stund og nå var tiden inne for å prøve meg på "Ostekaken"! Jeg har smakt denne før og visste hvor god den var, så med bursdagsfeiring i helgen kastet jeg meg over blenderen!

Jeg er så lei av bursdager med sukkerbomber og fint raffinert mel som klumper seg i magen og fyrer opp folk og fe like fort som de faller ned. Derfor falt valget på en mer næringsrik kake som kan holde blodsukkeret mer stabilt og som er helt uten sukker, mel, melk og egg. Fantastisk! Nesten for godt til å være sant vil mange si, men denne kaken er goood altså! Alle i bursdagsselskapet var enige, og dette var mennesker som er vant til vanlige bløtkaker. Barna elsket denne kaken, så skrapet tomt ble det.

Kaken jeg lagde ble en blanding mellom "Ostekake" med hvit sjokolade og bringebær, og Mango Cheesy Cake. Jeg skulle hatt bilde av hel kake, men de utålmodige ville ikke vente...

Håper du også prøver ut disse fantastiske deilige kakene! Med god samvittighet!
 

Hilsen Trine






Naturlig E-vitamin kompleks


  Publisert i: Produktomtale 10.05.2012

Cardi-E utgår og det vet jeg mange blir lei seg for. Men fortvil ikke! Rice Bran Solubles kan være redningen. Rice Bran Solubles er nemlig et naturlig E-vitamin kompleks med en høy konsentrasjon av mange næringsstoffer. -En superstjerne innen kosttilskudd! Bra mat for nervesystemet!

Rice Bran Solubles inneholder nemlig en komplett Tocotrienol- og Tocopherol-profil!
Rice Bran Solubles inneholder i hovedsak kun næringsstoffene fra riskornet og er dermed fri for karbohydrat delen av ris. Dette produktet er derfor også flott for de som velger lavkarbo.

Rik på B-vitaminer, mineraler og mer enn 100 antioksidanter for å nevne noe av ekstragevinsten som følger med.






Kopper til besvær


  Publisert i: Tips og Triks 09.05.2012

Med et drøss av kløende vannkopper i hus er gode råd velkomne. Jeg har forhørt meg med venner og bekjente og det har ikke vært mangel på  gode råd og erfaringer. Vannkopper er jo tross alt en svært smittsom sykdom som rundt 95% av oss har vært igjennom. Jeg vil selvfølgelig dele alle mine gode råd med deg!

Vannkopper kommer av et virus kalt Varicella Zoster, og er det samme viruset som forårsaker helvetesild. Du blir livsvarig immun etter smitte. Viruset legger seg imidlertid i dvale i nerveknuter i kroppen. Men viruset kan vekkes til live igjen senere og krype ut langs en hudnerve. Langs nerven blir det utslett og helvetesilden har brutt ut. Det skjer gjerne når immunforsvaret er svekket, på grunn av alder, psykisk stress eller sykdom.

Det er typiske utbrudd av vannkopper på senvinteren og våren.

Gode råd ved kløende vannkopper:

Fra naturopaten: Putt havregryn i en sokk og knyt igjen. Fyll badekaret og sett barnet oppi. Masser kroppen forsiktig med havresokken slik at det kommer hvit havremelk ut. Havre inneholder beroligende stoffer. Gammelt kjerring råd.

Fra apotekeren: Aderma cytelium, mer eller mindre en fransk hvitvask som inneholder økologisk havre. Sprayes på ved behov. Sinken virker uttørrende og havre beroligende. Oppbevares gjerne kaldt for smertestillende effekt. I tillegg LRP kildevann på spray, settes også i kjøleskapet. Kjøpes på apoteket.

Fra helsekosten: Dr. Hauschka Beroligende maske. Smøre på Spirulina.

Fra homeopaten: Rhus tox, et homeopatisk middel. I tillegg lokalbehandling ved kløe: Aloe vera gel, Calendula salve, Bachs Rescue Remedy krem.

Legen: Hvitvask.

Så med dette håper jeg du også finner råd som lindrer!

Hilsen Trine   







Sukrin kan bedre tannhelsen!


  Publisert i: Helse 03.05.2012

En fersk studie, gjort på 485 barn i småskolealder over en treårsperiode, viser at daglige små doser med Erythritol (søtstoffet i Sukrin) har en svært gunstig effekt på tannhelsen!

Barna i studien fikk et tilskudd på 2,5 gram erythritol, xylitol eller en placebotablett tre ganger om dagen. Underveis ble barna fulgt opp som vanlig av sine tannleger, og alle forandringer ble notert. Da det tre år lange studiet var gjennomført, kunne det slås fast at gruppen som hadde fått Erythritol hadde minst plakkdannelse, lavest andel av bakterier som forårsaker hull, og minst forekomst av forkalket vev i tennene. Dette var de oppsiktsvekkende resultatene av kun 7,5 gram Erythritol om dagen! Denne mengden er det enkelt å få i seg dersom man velger å søte te, kaffe, frokostblanding, smoothie e.l. med Sukrin. Du kan selv lese
artikkelen her. 

Du får nå 3 ulike varianter av Sukrin. Sukrin (konsistens som strøsukker), Sukrinmelis og Sukrin pluss (med stevia).






Unike Biosym Magnesium+300


  Publisert i: Produktomtale 25.04.2012

Som regel har man mange ulike tilskudd å velge mellom. F.eks. om du trenger et tilskudd av Magnesium er det ikke alltid like lett å vite hvilken man skal velge. Og det fins faktisk flere bra produkter på markedet! Fortrinnet med Biosym Magnesium+300 er bindingen.

Det spesielle ved Biosyms preparat er nemlig, at det inneholder en spesiell form for magnesium kalt magnesiumpidolat, som har en uovertruffen opptagelighet.

Opptaket er på høyde med det som fins i magnesiumcitrat, men med den ekstra dimensjonen, at forsøk har vist, at etter noen ukers inntak, skjer det en klar økning av kroppens magnesiuminnhold ved inntak av pidolatformen fremfor citratformen.


Biosym Magnesium+300 er et ypperlig valg om du ønsker å supplere kosten med et Magnesium tilskudd. Magnesium+300 inneholder 300 mg organisk magnesium per tablett.


Hilsen Trine






Vores populære smoothie


  Publisert i: Oppskrifter 24.04.2012

Vi har endnu engang været på FUB-messen (Faglig forum for Utøvere av Biologisk medisin) i Oslo. Vi serverte deilig smoothie med masser gode ingredienser og den var veldig populær. 
NN-S og arnika.no var vel representert med stand og det var masser spendende foredrag og hyggelig mennsker som besøkte standen vår i pausene. Vi lovet å legge ut oppskriften på arnika's blogg så her kommer den.

Her er oppskriften (til ca 3-4 glass):

1 boks økologisk kokosmelk (17% fett)
4 måleskjeer Risprotein Sun Warrior Raw vegan
2 ss Cocosa extra virgin
4 ss Lecithin granulat
2 ss Udo`s Choice
2 ts Birkesød (om ønskelig)

Dette kjøres sammen før bærene tilsettes.

Ca. 5dl jordbær (eller hvilke bær man måtte ønske)
Appelsinjuice/rismelk til det dekker bærene

Så kjøres alt sammen til en masse. Blir det for tykt kan du justere med litt mer rismelk (e.l.) til passende konsistens.

En herlig frokost, mellommåltid eller f.eks. etter trening for å fylle opp protein-depotene.

Vel bekomme!!!







Cocosa Pure eller Cocosa Extra Virgin til steking?


  Publisert i: Produktomtale 19.04.2012

Mange lurer på hva slags fett det er best å steke i, Cocosa Extra Virgin eller Cocosa Pure. Jeg har fått svar fra fagkyndige Lars Raanes i Soma:

"Det er helt greit å ha som standpunkt at man ikke bør spise noe mat som er raffinert. Det er likevel et ideelt standpunkt som det er vanskelig for mange å leve opp til i hverdagen. For de som er litt pragmatiske i forhold til dette er Cocosa Pure et godt alternativ til stekeolje, spesielt for de som vil ha en matolje som godt tåler varme og er uten lukt og smak. Et mye bedre alternativ enn å steke i raps og andre flerumettede oljer.

Det er relativt beskjedent med andre næringsstoffer i kokosnøttolje enn fett. Dvs at det man går glipp av når man spiser en kokosnøttolje som er raffinert med de høye organiske standarden som cocosa pure, er et lite spekter av mikronæringsstoffer. Det man lett ødelegger når man steker med en extra virgin kokosnøttolje, er det samme spekteret av mikronæringsstoffer - ikke selve oljen/fettet. Dette kan sammenlignes med at næringsstoffer går tapt når man koker og varmer opp annen mat, som grønnsaker, og at dette forsterkes ved høye steketemperaturer. Pga av mikronæringsstoffene, som lett går til grunne når man steker i en extra virgin kokosnøttolje, har denne oljen et lavere "smokepoint" , 177 grader C, i motsetning til 237 grader C for raffinert kokosnøttolje. Det er det kritiske punktet når næringsstoffer går opp i røyk og letter danner skadelige forbindelser. På denne bakgrunn anbefaler vi Cocosa Pure som det beste alternativet til steking. Hvis man ikke steker på så høye temperaturer at det ryker, er det også greit å steke i extra virgin. Det er i så fall en mer eksklusiv stekeolje siden man ikke får samme verdien ut av mikronæringsstoffene som når man ikke varmer den opp.

For de som sverger til "whole food", dvs fullstendig ubearbeidet/uraffinert mat, er det greit å holde seg til extra virgin til all bruk. For de som vil ha et rimeligere alternativ, og en olje som tåler høyere temperaturer, er Pure et bedre alternativ. Jeg ville derfor heller sett på disse to som to alternativer, hvor begge har sine pluss og minus, men at disse pluss/minus er relativt små i forhold til andre "synder" i et vanlig norsk kosthold. Det viktigste med kokosnøttolje er fettsyrene, som er de samme i begge produktene, og som har en rekke spennende og nyttige funksjonelle egenskaper i kroppen."

Personlig blander jeg gjerne litt smør med kokosoljen til steking. 

Hilsen Trine






Avansert Supermat for oss nordboere


  Publisert i: Produktomtale 12.03.2012

Purely Greens Max er et avansert supermat-kompleks utviklet av Supernature i samarbeid med Pure Planet. Ingrediensene er spesielt sammensatt for oss som lever under nordiske klimaforhold, og de utfordringer vi møter. Stimulans av organer, rens av kroppen, og større fysisk gjennomstrømning er stikkord. Særlig spesielt for denne, er at den inneholder bitterstoffene som ofte mangler i vårt daglige kosthold. 

- Virker vektregulerende

- Stimulerer avgiftning og rens av hele kroppen

- Stimulerer fordøyelsen, øker sirkulasjon, gir energi og overskudd

- Meget basedannende

- Lett betennelseshemmende


Purely Greens Max forsyner deg med alt du trenger for å sikre et sunt kosthold. Dette er et alt-i-ett høypotent tilskudd, som inneholder svært bredspektret og lettopptakelig næring av eksepsjonell kvalitet. Rik på klorofyll, som bl.a. tilfører cellene viktig næring og oksygen. Takket være sin helt unike formulering, styrkes også kroppens mange funksjoner samtidig som kroppen avgiftes og renses. Produktet gir større vitalitet, styrke, klarhet, og gir god renseeffekt.


Dette flotte produktet er nå en del av mitt morgen-regime! 

Blandet ut i litt eplejuice blir det "grønn monsterdrikke" til barna og! 


Hilsen Trine










En ny venn til immunforsvaret


  Publisert i: Produktomtale 08.03.2012

I disse dager er det mye immunforsvaret skal takle av både bakterier og virus, stress, dårlig mat og hva det måtte være av utfordringer.

Kjenner du ikke til Rødalgen, så er det et bekjentskap som er verdt å stifte! Rødalger viser seg å være blant naturens sterkeste immunstyrkende middel. Forskning viser at rødalger bl.a. inneholder en spesiell? type polysakkarider som kalles carragener, som er kjent for å hjelpe mot virus? og bakterier, og som både styrker og assisterer i perioder der immunforsvaret?er under stress. Red Marine Algae Plus inneholder rødalger og spirulina(en blågrønn alge) som gjør dette til et komplett næringstilskudd med mye næring, vitaminer, mineraler, fettsyrer, proteiner og komplekse karbohydrater.

Alt i Red Marine Algae Plus forekommer i sin naturlige form, som bidrar til at denne gir en svært bredspektret synergieffekt. Lik andre alger vil også rødalger støtte avgiftning av kroppen.






Hvorfor velge Flor-Essence som din Detox-kur?


  Publisert i: Produktomtale 14.02.2012

Det er mange ulike Detox-kurer å velge mellom, og de varer fra 24 timer til flere uker.

Flor-Essence er et alternativ som en rensekur på 10 dager.
Lurer du på hvordan Flor-Essence virker, klikk deg videre inn på linken under og hør Bev Maya fortelle deg hvordan.

http://www.youtube.com/watch?v=07rdMsNojSU&feature=related



Bev Maya har en 4-årig urtemedisinsk utdannelse fra «College of Phytiotherapy» i England. De siste 9 årene har hun jobbet på en klinikk i Vancouver (Canada) sammen med flere leger og andre behandlere. Kvinneplager i overgangsalderen er en av hennes spesialkompetanser. Bev har jobbet med Flor Essence i 10 år. Tidligere har hun jobbet med farmasøytisk forskning.

Det er to anbefalninger i forhold til kur, og da er det alltid en risiko for å blande disse:

1) En anbefalning er en intensivkur på 10 dager, à 50 ml per dag, som tilsvarer 1 flaske. Dette er mer generelt for helsekostmarkedet, hvor folk etterspør raske løsninger, derfor er det også maks anbefalt dose her, og minimum på tid som kan forsvares.

2) Bev Maya har tidligere anbefalt en 3 mnd kur for de som har en høy toksisk belastning og et mer alvorlig/komplisert kronisk sykdomsbilde for å "resette" kroppen, som kjent tar det 70 dager, skriver hun. I dette spørsmål angir hun ikke dose, men det gjør hun forut i intervjuet hvor hun anbefaler for svekkede og kronisk syke pasienter å starte med 10 ml 2 ganger daglig i 1 - 2 mnd. Hun ser ofte bedring etter denne tid. Dette kan tolkes som at man både kan ta en pause da, eller fortsette med samme eller økt dosering opp til 3 mnd for å få en "total" utrensingskur.
•Med 20 ml totalt i 2 mnd, utgjør det, hvis man tar 20 ml totalt hver dag i 3 mnd, 3,6 flasker.
•Hvis man tar 20 ml i 2 måneder, og dobler dosen til 40 ml 3.måned, utgjør det 4,8 flasker, •Hvis man tar en "Reset" kur på 70 dager, som Bev karkateriserer som komplett, og tar 20 ml hver dag, kommer man i mål med 3 flasker.

Her er det som du ser mange alternativer, siste alternativet kan være en god anbefalning ved stor svekkelse/toksisk belastning.

For de som har tid/tålmodighet er det bedre å bruke lang tid, 2-3 mnd, med lavere dosering, enn en 10 dagers intensivkur.

Det er ingen ting i Flor Essence mange 100-årige historie som tyder på at 3 mnd på 50 ml heller representerer usikkerhet i forhold til for høy dose.

Hvis man har høy toksisk belastning, og erfarer ubehagelige detoxsymptomer, er det alltid ved avgiftningskurer anbefalt å ta en kort pause, og så starte gradvis med lavere dosering, drikk mye vann etc. Det er ikke nødvendigvis urtene som er toksiske/belastende, selv i høyere doser, men påkjenningen fra toksinene som skilles ut. Alle må tilpasse etter tåleevnen uansett, for som Bev sier så er det arbeidsomt og krevende for kroppen å rense seg. Her er det betryggende at Flor Essence understøtter funksjonen til organene som skal eliminere giftene fra kroppen, og slik både optimaliserer effekt og minimerer belastningen på kroppen.

(Kilde: SOMA)







Nære forhold godt for lungene Året nyhet?


  Publisert i: Informasjon 09.01.2012


Aftenposten skrev igår søndag 8. januar en liten notis med overskriften "Nære forhold godt for lungene". Det dreier seg om en dansk undersøkelse hvor man har undersøkt risikoen for å utvikle KOLS. 9.000 danskere inngikk i undersøkelsen på Institut for Folkesundhetsvidenskab i København og konklusjonen var at mennesker som selv oppgir at de mangler en fortrolig person, har dobbelt så stor risiko for å utvikle KOLS som de som har minst èn fortrolig. Dette gjelder også når røyking tas i betraktning. De mener at årsaken kan være at kroppens forsvar svekkes når man blir sittene alene med sine problemer!
Dette er ikke helt nytt for oss homeopater/terapeuter, at følelser har mye i si i forhold til helse. Men det er jo veldig morsomt når vi får det sort på hvit. Her spurte de om man hadde en fortrolig person i samme undersøkelse som var knyttet til KOLS. Tenk om man i alle slike store undersøkelse tok med spørsmål knyttet til følelseslivet, jeg er helt sikker på man vil finne riktig mange svar der. Jeg tror nok de fleste forstår og er enige med meg i at er man ensom og deprimert så er det også lettere å pådra seg andre lidelser. Men vi vet ikke hva eller hvilke, kanskje den danske undersøkelse spurte om mange fler sider ved følelseslivet men at når det gjaldt KOLS så var det akkurat det med fortrolighet som var problemet? Kanskje de ikke var ensomme eller hadde angst eller andre plager, men de manglet en  fortrolig person, og derfor utviklet de KOLS, til tross for at de røyk like så mye som resten av gruppen som ble undersøkt.

Jeg skjønner at det kanskje ikke er så populært å si altfor høyt nå som Staten bruker millioner på anti-røykereklamer og tiltak for å få folk til å slutte å røyke, men kanskje de heller skulle ha en "Få deg en fortrolig" kampanje? 

Et av de store spørsmålene man kan spørre seg er jo hvor mye styrer våre følelser og tanker helsa vår? Og når skal det etablerte helsevesen virkelig forstå det? Og deretter behandle det fremfor å dempe fysiske symptomer som er tegn på indre ubalanse?

Håper og tror på at vi får se fler av slike undersøkelser i fremtiden.







En støtte til immunforsvaret


  Publisert i: Helse 04.01.2012

Aller viktigst for en velfungerende kropp er selvfølgelig sunn mat, regelmessige måltider, minimalt med stress, nok søvn, mosjon osv... Alt dette som de fleste av oss er meget godt klar over.

Slik vi lever i dag er vi stadig gjenstand for ytre og indre belastninger. Og maten vi spiser er utarmet og de færreste spiser og lever optimalt. For en sunn og sterk kropp er det derfor viktig med en god base bestående av en multivitamin (f.eks. Bio-Balanse eller Spektro) og sunne gode fettsyrer i form av Omega-3 (f.eks. Eskimo-3). I perioder hvor du er ekstra utsatt eller allerede er angrepet av aggressive inntrengere,  kan det hjelpe å supplere med disse tilskuddene:

Sink

Sink er immunforsvarets viktigste mineral og inngår i over 200 av kroppens enzymer.

Sink i flytende form gir et svært godt opptak i kroppen og anbefales spesielt ved større sinkmangel. En flytende sinktest kan anbefales for å fastsette sinkstatus i kroppen.

F.eks.  Zinc drink 140ml (vnr-N20204),  Zinc Tally Test 120ml (vnr-N20205), Omni-Zink (vnr-N24460).

D-vitamin

Styrker og balanserer immunforsvaret. Det er grundig dokumentert at vitamin D er viktig for immunforsvaret. Vitamin D bidrar til en normal immunfunksjon og en sunn inflammatorisk respons.

F.eks. Vitamin D3 dråper 0-2 år (vnr-N30603), Vitamin D3 dråper 2-100 år (vnr-N30604).

 

Manuka MGO 400+

Manuka kalles helsehonningen, men det er nå også dokumentert at de unike antibakterielle egenskapene skyldes et høyt naturlig innhold av Metylglykosal (MGO).

En unik "helsehonning" som sies å styrke immunforsvaret, hjelpe på mage- og tarmproblemer og sår hals.

 

Echinacea purpurea

Internasjonale forskere har vist at Echinacea purpurea planten in vitro gir direkte hemmende effekter mot klinisk viktige angripere som alle går inn i kroppen og påvirker forkjølelsessymptomene. Echinacea kan brukes forebyggende i forkjølelsesperioder eller akutt ved de første tegn til forkjølelsessymptomer.

F.eks. Echinaforce fra A. Vogel (vnr- 871277), EchinaGold  (vnr- N25395).

NBG 24:7

nbg 24:7 er et immunmodulerende kosttilskudd basert på det patenterte Norsk Beta-Glukan (NBG®). NBG-glukan styrker immunforsvaret og bidrar til en optimalisering av immunceller i mage-tarm-kanalen. Kroppens immunceller byttes ut hver dag og det kan derfor være gunstig med tilskudd av nbg 24:7 for et styrket immunforsvar. 

120 kapsler (vnr-N30596) og 60 kapsler (vnr-921663)


Dette er bare noen forslag, de fleste finner sin favoritt.

Hold deg frisk så du kan gjøre alt du ønsker å gjøre i livet!

Hilsen Trine







En terning UDOs Choice?


  Publisert i: Tips og Triks 22.12.2011

UDO’s Choice er en økologisk ferskvare av hele 9 ulike oljer. Oljeblandingen er kaldpresset, uraffinert og rik på antioksidanter fra frø og kimer. Den har derfor høy kvalitet og begrenset holdbarhet. Oljen skal oppbevares i kjøleskap.

Åpnet flaske er holdbar i 6 uker. Men fryser du innholdet raskt etter åpning er holdbarheten forlenget til opptil 2 år!

Mitt gode tips er da å fryse ned oljen som isbit-terninger! Enten brett, eller isbitpose. Slik kan du lett dosere frisk olje til ditt bruk. Spesielt fordelaktig om du bruker oljen i smoothie.

Ikke glem de gode fettsyrene selv om det er jul!

 

Med ønske om en riktig, riktig God Jul til alle brukere av arnika.no

Hilsen Trine







Redningen for tørt og livløst vinterhår


  Publisert i: Produktomtale 20.12.2011

Spesielt langt hår er ikke laget for vinterforhold... Tross i at jeg bruker en god fuktighetsgivende shampo og balsam tar vinteren knekken på håret, bokstavelig talt! Fyring inne, kulde ute, og føning av hår er hard kost for håret.

Derfor var min gledelige overraskelse fra Dr. Hauschka; Neem Hair Oil!  
Bruksanvisningen forteller at håret skal fuktes lett og pakkes inn i et klede i 20-30 minutter. Det hadde ikke jeg tid til, men helte på med litt olje på tuppene. Holdt håret samlet i hånden og dryppet på olje til det dekket tuppene. Så jobbet jeg litt olje oppover håret og gikk rett i dusjen. Oljen skal også være fantastisk for en irritert og kløende hodebunn.

Oljen skal bare shamponeres ut og det fungerte kjempefint. Jeg var litt skeptisk til om mye av oljen fortsatt ville sitte i, men det var ikke et tema.

Kjempefornøyd! Håret som tidligere "knaset" i tuppene ble bløtt og glansfullt! Så nå har jeg fint hår til jul! 
 

Hilsen Trine






Mandler med smak


  Publisert i: Oppskrifter 14.12.2011

Mandler er god og sunn snacks, og lett å lage ulike variasjoner på.
Jeg har nesten alltid en skål med nøtter stående ved siden av fruktfatet.

Rist de lett i panne eller ovn og tilsett de smaksvariantene du liker aller best. Mine favoritter er Tamari, eller olivenolje og havsalt, eller olivenolje, havsalt og cayennepepper.

Siste tilslaget av mandelvarianter fant jeg på bloggen til Cecilie Theiste-Bratli, Fristende Lavkarbo.

Kanelkyssede brente mandler

2 dl mandler med skall
1 dl sukrin
1 dl vann
1 ts kanel
30 gram smør

Slik gjør du:

Alt unntatt smør har du i en panne eller tykkbunnet kjele. Så skal det kokes opp og småkoke en liten halvtime til massen nesten har kokt inn. Pass på så det ikke svir seg, det lønner seg å røre ofte.
Tilsett smøret og la det koke i 10 nye minutter.
Mandlene skal være blanke, men væsken trenger ikke å ha kokt helt inn.
Legg mandlene på et bakepapir og skill de fra hverandre når de er kalde.

Oppbevares i et lufttett glass i kjøleskapet.

Nyt hver nøtt!

Hilsen Trine
 






Duften av jul i huset...


  Publisert i: Produktomtale 29.11.2011

Skal julestemningen komme, må sansene forkjæles; Julemusikk ut av høyttaleren, adventsstaken på bordet og stjerna henger i vinduet. Pepperkaker på vei inn munnen og den varme gløggkoppen i hånda.. Lukten av jul er så mangt, ribbe i ovnen, nystekte pepperkaker, nellikspikre i appelsinen og duften av julegran.

Samt at jeg har forelsket meg i den optimale juleduften fra "Seasonal Joy" fra Tissserand. Den dufter herlig av jul med eteriske oljer som kanel, appelsin, muskat og nellik. Duften av både gløgg og pepperkaker og det hele.

Den eteriske oljeblandingen kan du for eksempel ha i en olje-brenner, eller som jeg gjør; Stenker litt her og der.

Nyt duften av jul, det nærmer seg...

Hilsen Trine :)







Julegavetips for alle med sansen for det søte liv!


  Publisert i: Bokomtale 28.11.2011

"Raw CAKE" boken har ankommet www.arnika.no!

En nydelig skrevet og illustrert, inspirerende kokebok med Raw Food-kaker. 'Raw Cake' har side opp og side ned med deilige oppskrifter uten sukker, melk, gluten og helt uten dårlig samvittighet! Her er det kaker, terter, brownies, cupcakes, cookies og is...

Her er hva forlaget sier om boken:

Velkommen til det søte liv! Dette er boken for deg som gjerne vil leve sunt, men som også elsker gode og innbydende kaker. Helse er nemlig ikke bare dietter og hevede pekefingre. Helse er også lek og kjærlighet til livet og kroppen. Alle kakene i denne boken er laget ut fra raw food-prinsippene og er helt uten sukker, tilsetningsstoffer, gluten og animalsk fett. De er 100 % veganske, uoppvarmede, naturlige og sprengfulle av smak og næring.  Raw food-eksperten Caroline Fibæk er kjent for sine sunne desserter som kombinerer fantastiske smaksopplevelser med ernæringsfilosofien fra raw food, og hun står blant annet bak kakene i Danmarks første raw food-café 42 grader RAW.

En nydelig bok, et julegavetips for alle med sansen for det søte liv!

Hilsen Trine :)








Stevia er nå godkjent av EU


  Publisert i: Informasjon 21.11.2011


Nå er endelig stevia blitt godkjent av EU. Det glade budskap kom i torsdag men kom oss først for øre idag. Det er veldig gledelig og overraskende da vi hadde troet at vi måtte vente til etter jul før det kom en avgjørelse i saken. Men da varer det altså ikke lenge før steviasødet produkter kommer i hyllerne.

Stevia har mindre kalorier og lavere GI enn sukkker og er ikke skadelig for tennene som sukker er. Coca cola har allerede vært på banen og kungjort at også de vil bruke stevia i sin letbrus, så dette kommer til å bli en stor industri.

Men bra for alle som ønsker å kutte sitt sukkerforbruk og som ønsker et godt alternativ. Og vi gleder oss til å se hvilke lekre produkter vores leverandører kommer opp med, jeg vet at vores risprotein, Sun Warrior finnes i smaksvarianter som sjokolade, vanilje og jordbær i USA, og de er alle sødet med stevia  . Så da er det bare være tålmodig litt endnu så skal du se at du nok også får kjøpt det her.

Hurra og bra jobba "Økologisk Norge" som har jobbet hardt for at stevia skal godkjennes.






Prøv vores selvbruner før julebordet


  Publisert i: Produktomtale 15.11.2011


Nå er det en stund siden solen var fremme og varmet og brunet huden vår. Og da er det godt å ha små knep på lur. Som selvbruner. Jeg har lenge vært skeptisk til selvbruner, kanskje fordi en del av de som bruker det har en tendens til å smøre litt for tykt på. Men skal man kle seg i en flott kjole med bare skuldre eller åpen rygg så er det hyggelig at man har litt farve i huden. Med mindre man kjører helt vampyr-Twilight-blodfattig still. Det er kult nok det, men for oss som synes at vi er blitt litt for gamle for den stilen er det kærkommet med litt farge før man drister seg i festtøyet.

Er det lenge siden man har vært i varmere strøk eller ikke ønsker å bruke tid på å ligge i et solarium (og risikere helsa si) så er selvbruner genialt. Og denne selvbruneren fra BioSolis er fantastisk. Den er mild, har ingen stram lukt også gir den et flott gyllen look. Den gir ikke noen kraftig brun-eller oransjefarge med mindre du smører tykt på eller bruker den fler dager etter hverandre. Og det er en fordel, jeg tror de færreste ønsker seg "body-builder-brunkrem-look'et" Man kan bruke den to til tre dager etter hverandre for å få en litt mer intens glød hvis man ønker det.

Det er en fordel å peele huden før man bruger selvbruneren for å fjerne død hud. Og så skal man passe på å smøre den godt ut ved hals, hender og føtter, slik det ikke blir skjolder eller skille.

Så, skrub deg godt, smør deg inn og gå på fest


God fornøyelse
Emili 
 






Sunn Raw lavkarbo Bountysjokolade!!


  Publisert i: Oppskrifter 11.11.2011

Jeg vet hva jeg skal kose meg med til gullrekka ikveld, deilige hjemmelagede Bounty sjokolader!


Ingredienser:
50 g Cocosa Extra Virgin
1 dl rørsukker/sukrin
1 dl kokosmelk
1 dl fløte
200g kokos

Topping:
200g mørk sjokolade
2 ss Cocosa Extra Virgin

Slik gjør du:
Smelt Cocosa i en kjele på lav varme. Rør inn sukker, kokosmelk og fløte. Tilsett kokosmassen til slutt og rør godt.
Sett massen til avkjøling ca. 1 time i kjøleskap.

Form så biter ved å klemme ca. 2 ss med masse sammen med hendene. Sett bitene i fryseren til de er frosne.

Smelt 200 g mørk sjokolade sammen med 2 ss Cocosa over vannbad. Ta kokosbitene ut av fryseren og dypp de i den varme sjokoladen. Sett de tilbake i fryseren eller oppbevar i kjøleskap.

Kan det bli bedre...

Det fins mange gode oppskrifter fra Soma, og disse er alltid slagere. Det er deres oppskrift jeg bruker. Takk Soma!
Maten kan regnes som rå/raw dersom den ikke varmebehandles over 42 grader. Varmebehandler man mat over 42 grader drepes enzymene som er en av hovednøklene i raw food-filosofien.

God helg alle sammen! Nyt høstkveldene, snart kommer snøen med tid for å måke...

Hilsen Trine







First Previous Next Last 
Skip Navigation Links
Nye Produkter
Arnika's Blogg
Finn din Terapeut
Lagersøk NN-S
Blogg tema

Aromaterapi (1)
Bokomtale (2)
Helse (17)
Informasjon (14)
Kjernesunn (1)
Oppskrifter (15)
Produktomtale (24)
Tips og Triks (9)

Populære kategorier

Baseprodukter B-vitamin D-Vitamin Energi Fettsyrer Fordøyelse Forkjølelse Hjerte og sirkulasjon Hud Hår, hud og negler Immunforsvaret Kjernesunn Kroppspleie Mage og tarm Marine fettsyrer Mat Nedstemthet og uro Probiotika og Prebiotika Q10 Q-10 Superfood Vegetabilske fettsyrer Vektreduksjon Vitaminer

biosym helsekost
Linker
Arnika på Facebook
Grønn Hverdag
Kjernesunn familie
Nasjonalt informasjonssenter for alternativ behandling
Norges Naturmedisin Sentral
Norske Homeopaters Landsforbund
Norske Naturopaters Landsforbund
Norske Naturterapeuters Hovedorg
Statens legemiddelverk

Arnika på Facebook

Følg Arnika’s Facebook-side, for informasjon om produkter, nyheter, oppskrifter, tips og råd.

arnika på facebook Følg Arnika på Facebook