0  produkter i handlekurven
Skip Navigation Links
Nye Produkter
Finn din Terapeut
Lagersøk NN-S
Om Oss
Produktkategorier
Informasjon

Arnika på Facebook

Følg Arnika’s Facebook-side, for informasjon om produkter, nyheter, oppskrifter, tips og råd.

Populære kategorier

B‑vitamin D‑Vitamin Energi For kvinner Hjerte og sirkulasjon Kjernesunn Kolesterol K‑Vitamin Ledd og muskler Magnesium Marine fettsyrer Mat Melkesyrebakterier Nedstemthet og uro Sjokolade Skjelett Søvn Trening Vegetabilske fettsyrer Vektreduksjon Vitamin & mineral


Steviosa - Stevia 25g Pulver


Steviosa - Stevia 25g Pulver

er produsert av Soma | varenummer-N31077

Stevia gir oss muligheten til å beholde den gode og søte smaken i kostholdet uten å ha dårlig samvittighet, eller være redd for overvekt og sykdommer. Stevia smaker ikke bare søtt, men er også: Naturlig, inneholder ikke energi (0 kalorier), påvirker ikke blodsukkeret og gir heller ikke hull i tennene. I følge litteraturen kan også stevia redusere suget etter alkohol, tobakk og andre stimuli. Det er vanskelig å tenke seg et mer ideelt søtstoff enn stevia!

Inneholder kun stevia ekstra

Tilgjengelighet

  På Lager 6 stk

Pris 139,00 kr    


Bruk og dosering

Hva sukker har som stevia ikke har
Sukker kan gi en bedre smak i sterke eller bitre drikker som kaffe. Sukker har en krystallisk struktur som gir form/konsistens til bakverk, og som øker den kremete konsistensen ved omrøring. Sukker mykner og bidrar til å jevne ut rører, feks. pannekakerøre, og forer gjær slik at deigen hever seg. Å oppnå en lett luftig eller ”fluffy” konsistens er lettere med sukker enn med stevia. Bakevarer brunes heller ikke så lett med stevia som med sukker – unntaket er kaker med sjokolade eller kakao, som gir en rik brun farge. Derfor anbefales det å dekorere kaker med noe frisk frukt, en kremaktig glassur eller en klatt med vispet fløte.

Stevia kan i mange tilfeller fremheve smaken i mat og drikke bestående av frukt og bær, som i desserter og smoothies. Stevia holder seg stabil når den brukes i syrlig mat, og kan med stor suksess søte retter som inkluderer tomat og andre syrlige ingredienser. Smaken kommer godt frem når man blander med sitrusfrukt og tranebær. Stevia vil ikke misfarge maten og høy temperatur ødelegger ikke søteegenskapene. Du kan derfor bruke stevia i varme retter så vel som i bakverk. Stevia er delikat og smakfull i meieriprodukter som yoghurt, kefir, krem og iskrem. Den er ypperlig til søting av grøt og dressinger, og setter en utmerket smak til sjokolade og kakao, spesielt sammen med krem.

Tilleggsinformasjon

Ikke bruk “for mye”
Den vanligste nybegynnerfeilen er å bruke for mye stevia. Glem derfor ikke at 1 gram tilsvarer søtheten til cirka 300 gram sukker, som igjen tilsvarer 100 sukkerbiter! Den unike søtheten kan lett bli markant i nøytrale eller mildt krydrete/smakstilsatte retter. Da må man bruke stevia med måte, så man ikke overskygger den originale/milde smaken. Overdosering kan også gi en søt-bitter ettersmak som overskygger de andre smakene. For enkelte kan det ta noe tid å venne seg til smaken. Hvis du tilhører denne gruppen kan det være lurt å blande stevia med andre søtstoff i en mellomperiode, for eksempel med kokossukker eller erytritol. Brukt sammen med annet søtstoff tar stevia gjerne”annenposisjon” i smak, men bidrar likevel til å øke søtheten betydelig. Gå så gradvis over til kun å bruke ren stevia. Glem heller ikke at å erstatte stevia med sukker halvt eller delvis også kan gi et betydelig helse-bidrag i løpet av et år, for ikke å snakke om et liv.

Ingredienser
Søtningsmiddel (Stevia ekstrakt steviol glykosider 95% - rebaudiosid A og steviosider)  

Inneholder kun stevia ekstrakt.

Produktkategori
Mat, Søtning
 


Kunder som har kjøpt denne varen kjøpte også:

Bio-Fiber 120 Tabletter

Bio-Fiber 120 Tabletter


Pharma Nord | vnr-866590

Bio-Fiber sikrer høyt inntak av kostfiber. Hver tablett Bio Fiber inneholder en avbalansert blanding på 460 mg naturlige, oppløselige og uoppløselige vegetabilske fibertyper Fiberet les mer ...
Hemp frø, avskallede 227g

Hemp frø, avskallede 227g


SuperNature | vnr-N31102

Supernatures Hampfrø er en av de rikeste kildene til essensielle fettsyrer i planteriket. Rå hampfrø fra Supernature er også rike på protein, vitaminer og mineraler og i tillegg inneholder les mer ...
Glassflaske 30ml m/pipette

Glassflaske 30ml m/pipette


Mezina | vnr-N31666

Glassflaske 30 ml med pipette til blant annet Bachs blomstermedisin. les mer ...