Vigdis Rosenkilde Mørk Sjokolade 70% Piura 60g
Varenummer: N36312
EAN: 705632477519
Klassifisering:
Mat
Merke:
Vigdis Rosenkilde
- Prisvinnende sjokolade!
- SMAKSNOTER: ROSIN / SITRUS / NØTTER
Prisvinnende sjokolade med en unik smak! Vigdis Rosenkilde sjokolade er laget med noen av verdens beste kakaobønner. Kakaobønnene kjøper Vigdis Rosenkilde direkte fra direkte av bonden Elias Cruz i Peru. Slik sikrer hun høy kvalitet, en rettferdig pris til bonden og den beste sjokoladen til deg. I Piura Blanco-kakao er det en høy andel av hvite kakaobønner. Blanco betyr hvit. De hvite kakaobønnene gir en mildere smak og en lysere farge på sjokoladen. Piura Blanco er en unik og ettertraktet kakaotype med smaksnoter av sitrus, bakt frukt, nøtter og karamell. Smaksnotene kommer naturlig fra kakaoen som er behandlet optimalt i alle ledd av produksjonen. Akkurat som god vin og kaffe. Ingen kunstig smak er tilsatt.
Næringsinnhold | per 100 gram |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | x / x |
Fett | x g |
- hvorav mettede fettsyrer | x g |
Karbohydrater | x g |
- hvorav sukkerarter | x g |
Kostfiber | x g |
Protein | x g |
salt | x g |
Ingredienser: Piura Blanco kakao fra Piura, sukker. |
For å få mest mulig ut av smaksopplevelsen anbefaler Vigdis Rosenkilde å spise en bit som du spiser et drops. La sjokoladen smelte på tungen og bruk alle sansene, lukk gjerne øynene og kjenn hvordan smaken utvikler seg.
Smaksnotene som utvikler seg er ikke tilsatt, men finnes naturlig i kakaoen. Kanskje kjenner du smaksnoter av frukt, blomster og nøtter. Akkurat som med vin smaker sjokolade laget av forskjellige kakaotyper ulikt. Smaken vil også være utpreget av jordsmonnet, klimaet og foredlingen.
God fornøyelse!