Bakevarer

Glutenfri Surdeigstarter fra Gry Hammer som gjør at du kan lage dine egen boblende starterkultur for surdeig. Helt glutenfritt! Den glutenfrie surdeigsstarteren er basert på rismel og vann. Grundig fremgangsmåte er beskrevet på baksiden av posen. Når surdeigsstarteren er vekket til live, kan du bruke den til allverdens surdeigsbakst. Korn, nøtter og frø blir lettere å fordøye, og baksten gir smaksrike opplevelser.

Soja Lecithin Granulat fra Natur Drogeriet består av blant annet fosfatidylkolin. Kolin bidrar til å opprettholde normal leverfunksjon. Lecitin består av fosfolipider som er en del av cellemembranene våre og er viktige for funksjonen til celler i kroppens organer og vev. Soyalecitin kan brukes som en erstatning for animalsk fett i matlagingen. Lecitin finnes naturlig i eggeplomme, belgfrukter, solsikke- og linfrø.

Ekte Manuka honning MGO250+. MGO250+ garanterer at honningen inneholder minst 250 mg/kg MGO™. Vanlig honning inneholder til sammenligning ca. 5mg MGO per kilo. Jo mer MGO™ jo mer verdifull er honningen. Manuka Health honning finnes i styrkene MGO™ 30+, MGO™ 100+, MGO™ 250+, MGO™ 400+, og MGO™ 550+.

Ekte Manuka honning MGO250+ i stor forpakning. MGO250+ garanterer at honningen inneholder minst 250 mg/kg MGO™. Vanlig honning inneholder til sammenligning ca. 5mg MGO per kilo! Jo mer MGO™ jo mer verdifull er honningen. Manuka Health honning finnes i styrkene MGO™ 30+, MGO™ 100+, MGO™ 250+, MGO™ 400+, og MGO™ 550+

Sukrin Proteinbrød er saftig og proteinrikt, og helt uten hele frø og kjerner. Sunnere proteinbrød som ikke inneholder hvete, gluten, gjær eller soya. En brødskive med Proteinbrød har 15% protein, mye fiber og kun 2g karbohydrat per skive. Sukrin Proteinbrødet er kjempeenkelt å lage, du trenger ikke engang å elte eller heve dette brødet. Bare bland sammen innholdet med vann. Proteinbrødmiksen er laget av havre og sesamfrø. Resultatet blir et saftig glutenfritt brød som er ekstra rikt på proteiner og mineraler. Sesamfrøene fettreduseres ved kaldpressing og fiberet kommer fra psyllium, erter og FIberfin (resistent maisstivelse) som virker gunstig på fordøyelse og bakteriefloraen.

Yes! Sunnere sjokoladekake med mindre kalorier og karbohydrater enn vanlig sjokoladekake. Hele 70% mindre karbohydrater og 32% mer protein. Resultatet er en sukkerfri og deilig sjokoladekake med lav GI og færre kalorier. Sukkeret er byttet ut med Sukrin og fettredusert mel av sesam og Fiberfin er en del av ingrediensene.

Kakaosmør er kakaofett som er skilt ut fra kakaomassen. Kakaosmøret er laget av økologiske Criollo-bønner fra Peru, og det er skånsomt behandlet uten å tilsette noe som helst! Brukes til sjokoladeproduksjon og hudpleie.

Helt rå kakakobiter som inneholder viktige næringsstoffer som proteiner, fiber og magnesium. Råkakaonibs er laget av økologiske Criollo-bønner fra Peru. Minimalt bearbeidet, slik at alle de gode næringsstoffene kommer helt hjem til deg.

Sukrin+ er Sukrin som er smeltet sammen med Stevia. Dette gir et 100 % naturlig søtningsmiddel med 2 x søtheten til sukker. Med Sukrin+ så får du sukker-konsistensen til Sukrin kombinert med den ekstra søte Stevia. Sukrin fjerner den noe bitre bismaken som kan merkes i enkelte Stevia-produkter. Både Sukrin og Stevia er kalorifrie produkter, og Sukrin pluss gir ikke noe utslag på blodsukkeret!

Sukrin Mandelmel er et sunnere mel som inneholder 40% protein, 8% karbohydrat, 11% fett og 33% kostfiber. Mandelmel kan være et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke ønsker eller kan spise hvetemel. Dette fettreduserte mandelmelet er finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing, og er lavglykemisk. Mat med lav GI gir jevnere energi og hunør, og gjør det lettere å holde en normal vekt. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for diabetikere.

Ekte Manuka honning MGO100+. MGO100+ garanterer at honningen inneholder minst 100 mg/kg MGO™. Vanlig honning inneholder til sammenligning ca. 5mg MGO per kilo! Jo mer MGO™ jo mer verdifull er honningen. Manuka Health honning finnes i styrkene MGO™ 30+, MGO™ 100+, MGO™ 250+, MGO™ 400+, og MGO™ 550+.

Finmalte mandler uten skall egner seg godt til marsipan og baking. Dette er et mandelmel som inneholder alt fettet i mandlene, i motsetning til det fettreduserte mandelmelet. Holdbarhet er 12 måneder. Åpnet pakke bør oppbevares i kjøleskap.