Hvert år lanserer Environmental Working Group en «Dirty dozen» liste over de mest sprøytede frukt og grønnsakene🍓🍏 Listen endrer seg litt fra år til år, og den gjelder i utgangspunktet amerikanske forhold. Men ettersom vi importerer store menger frukt og grønt, kan dette være lurt å ha i bakhodet når du handler✨
EWG lanserer også en årlig «Clean fifteen«-liste. Det betyr ikke at disse er helt frie fra sprøytemidler, men er en indikator på hvilke råvarer som er minst sprøytet, og du trenger derfor i utgangspunktet ikke å kjøpe disse økologisk🍍🥦
Mengden plantevernrester i frukt og grønt produsert av konvensjonelt landbruk varierer både fra produkt til produkt og fra landene de er produsert i🌍
Generelt finner vi færrest plantevernrester i norske produkter, litt mer i de som er dyrket i EU-land, og mer enn dette igjen i de som er dyrket i resten av verden. Det kan være lurt å begrense mengden man får i seg av slike sprøytemiddelrester❗️
Her i Norge er det ikke alltid enkelt å finne alt økologisk eller usprøytet. Noen tips til hvor man får kjøpt bra økologisk frukt og grønt er i helsekostbutikker, og enkelte dagligvarebutikker, spesielt dersom du etterlyser det. En annen mulighet er å bli medlem av REKOringen eller Kooperativet, handle direkte fra bonden eller ta en tur på Bondens marked 🐷🐮💚
💡💡Et tips når du kjøper konvensjonelt dyrket frukt og grønt er å legge de i vann med en god dæsj eddik, gjerne eplecidereddik. La ligge i minimum 10 minutter og skyll godt etterpå💡💡
