Helios

Vaniljesukker med ekte vanilje og selvfølgelig økologisk fra Helios. Melis og ekte vanilje blandet sammen til t helt naturlig vaniljesukker. Perfekt til desserter og bakst! Ekte vanilje gir en litt mørkere farge på vaniljesukkeret og fine sorte prikker i desserter og bakst.

Økologiske røde linser fra Helios. Røde linser har en mild smak og en myk konsistens. Røde linser blir myke ved koking og passer derfor perfekt supper og gryteretter.

Økologiske Hirseflak fra Helios. Hirse er en av de eldste kornsortene vi kjenner til og er med sin milde fine smak både anvendelig og næringsrikt. Hirse har et lavt innhold av mettet fett og er en kilde til proteiner. Ypperlig til grøt, frokostblandinger, bakeverk, brød og rundstykker m.m.

Helios Olivenolje har en mild og rund smak, og kan brukes til det meste. Denne extra virgin olivenoljen er økologisk, filtrert og uraffinert. Oljen setter en ekstra spiss på middelhavsretter og grillmat, og passer perfekt til salater og marinader pga sin gode smak.

Helios Potetkrydder er et velsmakende krydder spesiallaget til potet. Helt naturlig og nydelig ren blanding av paprika, hvitløk, rosmarin, sennep, pepper og cayennepepper som hever smaken uansett om det brukes før, under eller etter tilberedning.

Helios Fullkornsris er økologisk upolert, langkornet ris med god tyggemotstand og fyldig smak. At risen er upolert vil si at det ytterste skallet, sølvhinnen, ikke er slipt bort, og riskornet forblir slik naturen har skapt det – fullt av næring og smak. Passer som tilbehør til de fleste middager og i salat.

Helios Chiliflak er økologisk chili som gir den herlige sterke smaken og deilige varmen! Styrken ligger på 3000–4000 på Scoville-skalaen, som betyr mild nok for de fleste nordboere, men samtidig med nok sting til å lage din favoritt chilirett. Chiliene er varsomt høstet, skånsomt dampbehandlet og soltørket for å bevare den gode smaken. Deretter kuttes den i biter, og du får med både frukt og frø i krydderboksen.

Helios Koriander inneholder knuste frø av økologisk koriander. Frøene kaldmales, dampbehandles og pakkes hurtig i en tett beholder. Denne prosessen bevarer den fantastiske aromaen. Bruk koriander i thaimai og indiske retter. Koriander står seg godt som krydder på egenhånd, men er også nydelig i kombinasjon med spisskummen, pepper og/eller kanel.

Helios Ingefærshot er en drikk av økologisk ingefær som inneholder hele 70% ingefærrot. Shot er en enkel og smakfull måte å få i seg ingefær på. Ingefær kan bidra til riktig inflammatorisk respons, som er normal balanse mellom inflammatoriske hormoner [prostaglandiner]. Ingefær støtter fordøyelse og normalt immunsystem. 1 flaske inneholder 10 shot-doser. Flytende ingefær brukes også i matlaging, i smoothies og til drinker.

Helios malt hvitløk er økologisk dyrket hvitløk som er soltørket og finmalt til det man kaller klassisk hvitløkspulver. Den skånsomme tørkeprosessen gjør at hvitløkens egenskaper bevares best mulig, og mest mulig av den gode smaken blir med hjem til ditt kjøkken. ½ ts Helios hvitløkspulver tilsvarer 1 hvitløksfedd.

Helios Belugalinser er økologiske små sorte linser med fast konsistens og delikat smak. Allsidig planteprotein til salater, supper og gryter. Delikate, sorte linser som har fått sitt navn fordi de kan minne om belugakaviar.

Helios Chilipasta (Sambal Oelek) er pasta laget av malt, fersk chilipepper. Opprinnelig fra det indonesiske kjøkken, men godt egnet til det aller meste som trenger ekstra styrke. Helios Chilipaste er en allsidig chilipaste som setter en spiss på de fleste retter. Nydelig asiatisk smak. Økologisk.