Herbamare® urtekrydder

Herbamare® urtesalt er en aromatisk krydderblanding basert på fransk havsalt og ferske, økologiske urter og grønnsaker. Råvarene bearbeides innen kort tid etter høsting for å bevare mest mulig av smak, aroma og kvalitet. Under produksjonen lagres blandingen i tønner, hvor saltet gradvis absorberer de naturlige smakene fra urtene og grønnsakene. Dette gir et fyldig og balansert krydder med rik smak, som gjør det mulig å bruke mindre salt uten å gå på kompromiss med smaken. Herbamare® passer til en rekke retter og er et godt valg for deg som ønsker et mer naturlig alternativ til tradisjonelle smaksforsterkere.

Vegetabilsk buljongkonsentrat. Anvendes til klare supper, som grunnlag for sauser og som drikke. Setter ekstra smak på maten og er derfor også godt egnet til gryteretter og i kokevannet til ris, pasta, og grønnsaker.

Trocomare er et middelhavssalt tilsatt friske hakkede krydderurter. Dette er behandlet slik at krydderurter og salt smelter sammen. A.Vogels unike krydderurter setter ekstra mye smak på maten og egner seg godt til både ris, kjøtt, sauser, supper, salater, eggretter og tomater. Innholdet av urter i A.Vogels økologiske krydderurter gjør at man gjerne bruker mindre av urtesaltet enn normalt bordsalt.

Herbamare Spicy Pikant inneholder friske, økologiske urter og naturlig havsalt fra Frankrike. Herbamare Spicy Pikant inneholder chilipepper og er litt sterkere enn vanlig Herbamare. A.Vogels unike krydderurter setter ekstra mye smak på maten og egner seg godt til både ris, kjøtt, sauser, supper, salater, eggretter og tomater. De økologiske krydderurtene gjør at man gjerne bruker mindre av urtesaltet enn normalt bordsalt.