Brennesle gir en lekker urtete med deilig mild og søtlig urtesmak. Brennesle er også blitt en ettertraktet ingrediens å spise, etter at det i den nye nordiske gastronomi har satt fokus på at man bør "spise sitt ugress". Brennesle har veldig god evne til å oppta mineraler fra jorden. Det gjør den til en næringsrik urt. Brennesle er god som urtete, men brukes også til supper, stuing, baking og som krydderurt. Brukes også som smaksgiver ved røking av kjøtt og fisk. Brennesle gir en lekker urtete med deilig mild og søtlig urtesmak.
Tørket og skåret brennesle (Urtica dioica).
Anvendelse som te: ½-1 ts urter per kopp kokende vann. Trekketid: 5-10 min. Siles med tefilter.
Kan også anvendes i bitter.
Oppbevares tørt og ikke for varmt.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.
