Ingefær (Zingiber off) knust 1000g
Varenummer: N33494
EAN: 5703137935409
Lagerbeholdning:
Klassifisering:
Mat
Merke:
Natur-Drogeriet A/S
ink. mva.
Ingefær er en meget gammel kulturplante, som sannsynligvis har hatt sin opprinnelse i sørøst Asia. Ingefær var et av de første orientalske krydderier, som ble kjent i Europa. Ingefær er i familie med gurkemeie og kardemomme.
| Ingredienser | mengde | % av RI |
|---|---|---|
| Ingefær (Zingiber officinale) |
Til urtete: ½-1 l kokende vann helles på 2 ss urter. La det trekke 10-15 minutter under lokk og siles. Kan også anvendes som krydderi.
Knust ingefær brukes til matlagning, hvor den rives og brukes som smaksgiver i supper, marinader, wokretter, smoothies og i kaker, bakverk og til fremstilling av slikkerier.
Knust ingefær brukes til matlagning, hvor den rives og brukes som smaksgiver i supper, marinader, wokretter, smoothies og i kaker, bakverk og til fremstilling av slikkerier.