Knuste frø fra bokhveteplanten. Bokhvete er en ettårig plante med rød stengel og trekantede, stivelsesholdige frø. Frøene er, til tross for navnet, IKKE i slekt med hvete. Knust bokhvete er naturlig glutenfri.
| Næringsdeklarasjon | per 100 gram |
|---|---|
| Energi (kJ/kcal) | 1475/348 |
| Fett | 2,6 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,6 g |
| Karbohydrater | 71 g |
| - hvorav sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfiber | 2,1 g |
| Protein | 9,6 g |
| Salt | 0,0 g |
|
Ingredienser: knekt økologisk bokhvete Kan inneholde spor av soya. |
|
Brukes i baking og i grøt. Glutenfri.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.
