ink. mva.
Demerara rå rørsukker som er økologisk sertifisert. Demerara har en mild og lett maltsmak og egner seg godt til søtning av mat og drikkevarer. Nydelig søtsmak og en fyldigere smak med mer aroma enn hvitt sukker.
Oppgitt næringsinnhold per 100g.
Rårørsukkeret kan erstatte hvitt raffinert sukker. Rårørsukkeret smaker mer og kan tilføre en deilig smak til bakverk, dessert og drikke. Sukkerkrystallene er større enn ved hvitt sukker, og rårørsukkeret kan derfor bruke mer tid på å løse seg opp i væske. Det samme gjelder ved visping av egg og rårørsukker, blandingen må vispes litt ekstra.