Til toppen

Glaubersalt - natriumsulfat E514 100g

Varenummer: N34897
Lagerbeholdning:
Klassifisering: Mat

ink. mva.

Glaubersalt er oppkalt etter den tyske apotekeren og kjemikeren Johann Rudolph Glauber, som levde fra 1604 til 1670. Glauber var den første som fremstilte den kjemiske forbindelsen natriumsulfat. Som mineral kjennes det som det hvite, monokline mirabilit, som dannes ved inndamping av havvann. Glaubersalt kalles også svovelsurt natron og kan brukes til næringsmidler i begrenset omfang. Som tilsetningsstoff har det E-nummer 514.

 

Ingredienser mengde % av RI
Glaubersalt (natriumsulfat 514)    

 

Begrenset bruk til mat.