Til toppen

Kakemiks gluten og sukkerfri 360g

Varenummer: N31493
Lagerbeholdning:
Klassifisering: Mat
Merke: Funksjonell mat

ink. mva.

  • Glutenfri
  • Sukkerfri
  • Perfekt base for en rekke kaker

Kakemiksen helt uten sukker og hvetemel hjelper deg til å lage favorittkakene dine! Med denne kakemixen er det enkelt å lage kaker som alle kan spise med god samvittighet. Det er brukt Sukrin i stedet for sukker, og erstattet hvetemel med Mandelmel og Fiberfin. Resultatet er en saftig og smakfull kake som kan nytes med god samvittighet. Kaken smaker nydelig som den er, og i tillegg er mixen perfekt som base for eplekake, bringebærkake, gulrotkake og mange flere.

 

Ingredienser mengde % av RI
Fettredusert Mandelmel, Fiberfin (naturlig resistent stivelse fra mais), potetstivelse, søtstoff: Sukrin(erythritol) og sukralose, fiber (sikori, psyllium), erteprotein, hevemiddel (bikarbonat, difosfat), salt, emulgator (mono og diglyserider), aroma, surhetsregulerende middel (sitronsyre).    

 

- Sett ovnen på 175 C.
- Bland 4 store egg, 2 dl vann, og 1 dl olje i en bolle.
- Tilsett i posens innhold og visp til røren er glatt.
- Stekes midt i ovnen i ca 30 min.

Nettovekt 360g. Gir en stor kake på ca 800g. 100g ferdig kake gir 262 kcal.
Dersom du ønsker en kake med enda lavere kalori- og fettinnhold kan du bytte ut 1 dl olje med 1 dl mager kesam.

En av hovedingrediensene i kakemix er fettredusert mandelmel. Mandelmel er et naturlig produkt, og vil fra tid til annen kunne variere noe i farge og malingsgrad. Dette fører til at kakemixen også kan variere noe i farge fra produksjon til produksjon.

Finesse, Bakesukker 500g

Finesse er en sukkererstatning som egner seg til bakst. Den gir bruning og har ingen bismak eller kjølende effekt. Finesse inneholder 80 % færre kalorier enn tilsvarende mengde sukker, og har en GI på 1. Finesse er dobbelt så søt som sukker.
N35577

Finmalte mandler u/skall 400g

Finmalte mandler uten skall egner seg godt til marsipan og baking. Dette er et mandelmel som inneholder alt fettet i mandlene, i motsetning til det fettreduserte mandelmelet. Holdbarhet er 12 måneder. Åpnet pakke bør oppbevares i kjøleskap.
N30790

Mandelmel, økologisk fettredusert 400g

Økologisk mandelmel - et sunnere mel! Inneholder 40% protein, 8% karbohydrat, 11% fett og 33% kostfiber. Mandelmel kan være et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel. Dette fettreduserte mandelmelet er finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for diabetikere.
N30689

Sunnere Chiabrød 250g

Sunnere Chiabrød. Dette brødet er så fullt av sunne ingredienser, og så velbalansert ernæringsmessig at det virkelig lever opp til navnet superbrød. Brødet er rikt på fiber og protein, og i tillegg inneholder det Omega-3 og kalsium fra Chiafrø, og komplett og lettopptakelig protein fra hamp-planten. Brødet er uten egg, melk, gluten, gjær, sukker og soya. En brødskive av Sunnere Chiabrød inneholder kun 1,5 g karbohydrat, og smaker så likt vanlig brød at det nesten er for godt til å være sant.
N33377