B-vitaminer fins i veldig mange matvarer. Men, graden av bearbeiding av matvarene kan ødelegge for innholdet av B-vitaminer. B-vitaminer er en gruppe vannløselige vitaminer og lagres ikke i kroppen. De må derfor tilføres kroppen vår jevnlig. Det fins åtte ulike B-vitaminer: Vitamin B1 (Tiamin), vitamin B2 (riboflavin) , vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantotensyre), vitamin B6 (pyridoksin), vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (folat), vitamin B12 (kobalamin).
Gruppen med B-vitaminer har en rekke viktige funksjoner i kroppen vår. B-vitaminer bidrar til, og er viktig for:
- Energiomsetningen
- Normal psykologisk funksjon
- Normal funksjon i immunsystem og nervesystem
- Hormoner
- Røde blodlegemer og omsetning av homocystein
- Hår, hud og slimhinner
- Motvirker tretthet og utmattelse
Mangel på B-vitaminer kan vise seg på mange måter, avhengig av hvilket spesifikt B-vitamin man mangler.
Her er en generell oversikt over mangelsymptomer:
- Hår og hud ser dødt, flisete og lite glansfullt ut
- Stressymptomer og irritabilitet
- Uro og nervøsitet
- Utmattelse og tiltaksløshet
- Sår tunge og sprekker i munnvikene
Dersom du har behov for kosttilskudd med B-vitaminer er det mange ulike å velge mellom. Se utvalget her.