Rognebær tørket, (Rønnebær) 1000g
Varenummer: N33904
EAN: 5703137965505
Klassifisering:
Mat
Merke:
Natur-Drogeriet A/S
Rognebær er sure og kan ikke spises, som de er. Man kan fryse bærene for å få frem sødmen, innen de brukes. Rognebær kan brukes som smaksgiver til grytestekte steiker. Tørkede rognebær er også gode til snaps og likør, som således får en flott rød farge.
| Ingredienser | mengde | % av RI |
|---|---|---|
| Rognebær (Sorbus aucuparia) |
½-1 ts. urter pr. kopp kokende vann. Trekketid: 5-10 min. Siles med tefilter. Drikk gjerne 1-3 kopper daglig. Evt. hvite flekker kan skyldes sukkeruttrekk.