ink. mva.
Økologisk pollen innsamlet av bier er en skikkelig næringsbombe. Alle former for blomstrende planter produserer pollen, som dannes på støvdragerne i selve blomsten. Blomsterpollen innsamles av honningbier, som lager små kuler av pollen og transporterer dem til bistedene på bena deres. Biavleren samler inn pollen, som tørkes, før den kan spises. Pollen kommer fra forskjellige blomster og varierer derfor i farge. Deilig sødme i smaken!
1-3 toppede ts inntas morgen eller kveld sammen med vann eller annen væske. Biepollen kan du strø over frokosten, müslien, smoothien, til salatdressing eller bruk det som dryss på desserter, kaker, grøt, frukt e.l.
