Bukkehornsfrø hele (Trigonella foenum graecum) 500g

Bukkehorn er en ettårig, urteaktig plante. Fruktene er hornformede, smale belger med 10-20 frø i hver. Alle delene av planten lukter kraftig krydret. Friske skudd og tørkede frø brukes som krydder, enten rene eller i forskjellige blandinger med andre krydder. Bukkehornsfrø er en fast bestanddel av karri, som finnes i mange forskjellige nyanser, særlig i India.

Bukkehornsfrø er et velkjent krydder som brukes enten rent eller i ulike blandinger med andre krydder. Den mest kjente blandingen er karri, som finnes i mange forskjellige nyanser. Bukkehorn er en ettårig, urteaktig plante. Fruktene er hornformede, smale bælger med 10-20 frø i hver. Alle delene av planten lukter kraftig krydret. Friske skudd og tørkede frø brukes som krydderi, enten rene eller i forskjellige blandinger med andre krydderier. Bukkehornsfrø er en fast bestanddel av karri, som det finnes i mange forskjellige nyanser, særlig i India.

Knuste bukkehornsfrø (Trigonélla foénum graécum), økologisk dyrket. På grunn av sin karakteristiske duft er den mye brukt som krydder i Midt-Østen.

Fenu-Max er et kosttilskudd som lindrer tett nese. Produktet inneholder bukkehorn og timian. Timain er kjent for sine lett slimløsende egenskaper. Brukes både forebyggende og akutt ved forkjølelsessymptomer og lettere allergisymtomer. Fenu-Max er et naturlig alternativ til nesespray, helt uten tidsbegrensning for bruk.