Sunn og hjemmelaget is med cashewnøtter og med digg sjokoladetrekk! Vegansk iskrem som enkelt lages med foodprocessor eller blender.
Dette trenger du:
Ha alle ingrediensene i en foodprosessor eller blender, bortsett fra cashewnøtter, dadler og sjokolade. Blend til en fin krem. Hakk opp cashewnøtter og dadler i små biter og vend inn i blandingen.
Ha over i 4 isformer og sett i fryseren. Varm sjokoladen over vannbad og dypp de frosne ispinnene i sjokoladen. Oppbevar ispinnene i fryser til de skal nytes. Tips: Du kan selvfølgelig bytte ut nøttene og tahini med andre nøtter og nøtte-/frøsmør. Prøv med salte peanøtter!
