Til toppen

Safran, ekte hel 0,5g

Varenummer: N32092
Lagerbeholdning:
Klassifisering: Mat
Merke: Natur-Drogeriet A/S

ink. mva.

Ekte safran som anvendes som krydder. Verdens dyreste krydder, derfor navnet "det røde gull". Safran gir gule fargenyanser og har karakteristisk , eksotisk duft og søtlig smak. Bruk bare litt, ellers blir smaken bitter. Tradisjonelt brukt i ris-retter med fisk og skalldyr, men også fin i bakverk.

Safran (Crocus sativus)

Som krydder, elelr plantefarge (lys gul).

Gurkemeie (Curcuma Ionga) Økologisk 100g Pulver

Økologisk gurkemeie som er knust som pulver. Brukes ofte som krydder i matlaging og da kjent for å gi maten en karakteristisk gul farge. Gurkemeiepulveret blandes med vann dersom man ønsker det som et kosttilskudd. Kan også brukes som plantefarge. Dette produktet består av malt, økologisk gurkemeie til fint pulver.
N33007

Gurkemeie (Curcuma longa) 1000g Pulver

Gurkemeie brukes som krydder. Kan også brukes som plantefarge og gi en oransje farge.
N33472

Hel svart pepper, økologisk 75g

Stor pose økologisk hel sort pepper. Hele sorte pepperkorn (Piper nigrum) som er økologisk dyrket.
N33193

Muskatblomme (myristica fragrans) 25g Krydderier

Muskatblomme er en nettaktig hinne som omslutter muskatnøtten. Smaken er mer parfymert enn muskatnøtten og kan bl.a. brukes i den populære mellomøstlige krydderblandingen Advieh, i curries, til skalldyr og fisk, samt i desserter og is.
N35233