Ingredienser:
• 60 g Chia frø
• 50 g Purasana Hemp frø
• 30 g Purasana Cacao Powder
• 250 g havregryn
• 40 g solsikkefrø
• 200 g valgfrie nøtter (mandler, cashew, valnøtter etc.)
• 2 ts kanel
• ½ ts salt
• 1 dl eplejuice eller annen fruktjuice
• 2 ss nøytral olje
• 100 g honning
• Eventuelt 1 ts vanilje
Fremgangsmåte
1. Forvarm ovnen til 180 °C, stekebrett med bakepapir og sett til side.
2. Bland alle tørre ingredienser i en bolle.
3. Varm alle våte ingredienser i en kjele og rør til det blandet seg godt
4. Hell blandingen over de tørre ingrediensene og rør godt sammen
5. Fordel granolaen jevnt utover og stek granolaen i midten av ovnen i 20 minutter. Slå av ovnen, åpne døren og la granolaen avkjøles i ovnen.
6. Oppbevar granolaen i en lufttett beholder.