Næringsgjær - økologiske gærflager 100g
Varenummer: N33571
EAN: 5703137700151
Lagerbeholdning:
Klassifisering:
Mat
Merke:
Natur-Drogeriet A/S
ink. mva.
- Glutenfri gjærflak
- Nutritional Yeast
- Kan brukes som erstatning for ostesmak i matretter
- Vegansk
Næringsgjær, eller "nutritional yeast" som det også kalles, er økologiske og glutenfrie gjærflak. Næringsgjær brukes til å gi ostesmak til veganske retter, og kan brukes som et slags krydder for en osteaktig smak på retten. Enkelt i bruk, det er bare å drysse flakene over maten for å tilføre litt ekstra god smak. Gjærflakene løser seg enkelt opp i varme retter. Eller bruk den som en type parmesanost og strø næringsgjærflakene over maten; salater, gryteretter, supper, pasta, pizza, ris og risotto. Uendelig mange muligheter til bruk! Hva med å smuldre litt næringsgjær over popcorn, eller grønnkålchipsen?
Næringsgjær er veldig populært for de som ønsker å spise mindre meieriprodukter og plantebasert. Gjærflakene inneholder stor andel proteiner og kostfibre. Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel. Gjærflakene består av tørket og inaktivert bakegjær, som er dyrket på sukkerroemelasse. Flakene har et høyt innhold av protein.
| Næringsdeklarasjon | per 100 gram |
|---|---|
| Energi | 1472 kJ/351 kcal |
| Fett | 5,5 g |
| - herav mettet fett | 1,0 g |
| Karbohydrater | 26 g |
| - herav sukkerarter | 15 g |
| Kostfibre | 29 g |
| Protein | 35 g |
| salt | 0,19 g |
| Ingredienser: Inaktiv gjær, økologisk (Saccharomyces cerevisiae). | |
Næringsgjæren kan brukes til sauser, supper, brød, grøt, middagsretter og plantedrikker.
Lag f.eks. en lekker ostesaus, som du kan bruke til både pizza, lasagne, pasta og tertefyll.
Eller bruk den som en type parmesanost og strø næringsgjærflakene over maten; salater, gryteretter, supper, pasta, pizza, ris og risotto. Uendelig mange muligheter til bruk!
Hva med å smuldre litt næringsgjær over popcorn, eller grønnkålchipsen?
Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel.
Produktets volum i emballasjen kan variere fra parti til parti.
Vær oppmerksom på at produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endre seg over tid. Vi oppdaterer jevnlig, men ber deg alltid sjekke emballasjen til det kjøpte produktet.
