Til toppen

Økologisk Karve/Kommen hel 75g Urt

Varenummer: N35300
Lagerbeholdning:
Klassifisering: Kosttilskudd

ink. mva.

Karve har siden middelalderen vært brukt som krydderurt, og vi kjenner best frøene som ingrediens i bakverk og surkål. Karve smaker aromatisk og skarpt. Araberne brukte frøene som krydder under navnet "karauya", og herfra kommer det engelske nanet "caraway". Frøene inneholder eterisk olje med høyt carvoninnhold. Vi krydrer blant annet brød, ost, køtt, agurksalat (Mellomeuropa), surkål og snaps med karve.

Økologiske karvefrø (Carum carvi). Kan inneholde spor av gluten.

Som te: ½-1 ts. frø per kopp kokende vann. Trekketid: 5-10 min. Siles med tefilter. Også velegnet som krydder.