Sjokolade

Biona Chocolate Coated Almonds Øko 30g er en smakfull kombinasjon av sprø mandler og fyldig økologisk sjokolade. De ristede mandlene er trukket i silkemyk sjokolade som gir en perfekt balanse mellom nøtteaktig crunch og rik kakaosmak. Denne lille posen passer perfekt når du ønsker noe godt på farten, til kaffepausen eller som en liten hverdagskos. Laget med økologiske ingredienser og uten unødvendige tilsetningsstoffer, er dette et godt valg for deg som setter pris på kvalitet og ekte smak. Biona bruker Fair Trade-sertifisert sjokolade og har fokus på bærekraftige råvarer og produksjon. Resultatet er en enkel, men ekstra god snacks med naturlige ingredienser og fyldig smak.

Biona Dark Chocolate Coated Cherries 45g er en deilig kombinasjon av saftige kirsebær og fyldig mørk sjokolade med 62% kakao. Her møter fruktig sødme den rike smaken av mørk sjokolade i en liten snack som passer perfekt når du vil unne deg noe ekstra godt. Sprø frysetørkede kirsebær med sjokoladetrekk gir en eksplosjon av smaker som søtt, friskt og knasende. Dette blir fort en favoritt! De myke kirsebærene er trukket i økologisk, mørk sjokolade som gir en balansert smak med både friskhet og dybde. Perfekt som snacks til kaffen, som en liten hverdagskos eller som en litt sunnere helgekos. Produktet er laget med Fair Trade-sertifisert økologisk sjokolade, og er helt uten palmeolje. Passer for deg som ønsker et litt sunnere alternativ.

Ombar 90% sjokolade er en eksklusiv mørk sjokolade laget for ekte sjokoladeelskere. Med hele 90% kakao får du en intens og fyldig smaksopplevelse, balansert med en subtil sødme fra kokosblomstsukker. Sjokoladen er laget av Nacional Arriba kakao fra Ecuador, kjent for sin rike og aromatiske karakter. Kombinert med 10 % kokosblomstsukker gir dette en naturlig sødme med lette karamelltoner, uten å overdøve den dype kakaosmaken. Ombar har en visjon om å løfte sjokolade fra å være sukkerholdig snacks til en mer kakaorik og kvalitetsfokusert opplevelse. Siden oppstarten i 2007 har merket hatt fokus på rene ingredienser, bærekraft og ekte smak, inspirert av kakaobønnens naturlige egenskaper. Resultatet er en sjokolade med ren, intens smak og silkemyk konsistens, laget av nøye utvalgte økologiske råvarer.

KEIKO Matcha hvit sjokolade er en raffinert sjokoladespesialitet der økologisk hvit sjokolade kombineres med matcha og kabusencha grønn te. Denne varianten inneholder også ristet fullkornsris (genmai), som gir sjokoladen en sprø tekstur og en lett nøtteaktig aroma som harmonerer perfekt med den kremete sjokoladen. Sjokoladen produseres i en tradisjonsrik tysk familiebedrift hvor historiske sjokolademaskiner fortsatt brukes. Sjokoladen modnes i opptil to dager for å utvikle en ekstra kremet og fyldig konsistens. Kun utvalgte økologiske ingredienser benyttes, blant annet fairtrade kakao, rårørsukker og helmelkpulver. Resultatet er en balansert sjokolade med elegant matcha-aroma og sprø ris. En unik delikatesse for både sjokolade- og teelskere – ofte omtalt som “Tea to eat”.

Sukrin Hazelnut Mousse er en smakfull og luftig dessert med herlig nøttesmak, perfekt for deg som ønsker et søtere alternativ med redusert sukkerinnhold. Med en fyldig smak av hasselnøtter og en silkemyk konsistens, gir denne moussen en ekte dessertopplevelse uten å gå på kompromiss med ingrediensvalget. Moussen er søtet med Sukrins naturlige sukkererstatninger, og har et lavere innhold av sukker sammenlignet med tradisjonelle desserter. Den er enkel å lage, tilsett kun melk eller plantebasert alternativ, visp og la den sette seg i kjøleskapet. Resultatet er en luftig og kremet dessert som passer like godt til hverdag som til spesielle anledninger. Sukrin er kjent for produkter med fokus på redusert sukker og gode smaksopplevelser. Hazelnut Mousse er et godt valg for deg som ønsker en dessert med balansert sødme og nøttepreg, uten unødvendig tilsatt sukker.

Vivani 92% Mørk Sjokolade er en kraftfull og sofistikert sjokolade laget for ekte kakaoelskere. Dette er en prisvinnende mørk sjokolade laget av Panama kakao av høyeste kvalitet. Med hele 92 % økologisk kakao får du en intens og aromatisk smak som balanseres med et snev av naturlig kokosblomstsukker. Resultatet er en rik, ren og dypt tilfredsstillende sjokoladeopplevelse – uten bitter ettersmak. Denne premium-sjokoladen lages av nøye utvalgte kakaobønner fra økologiske plantasjer, hvor bærekraft og kvalitet står i sentrum. Perfekt som et lite stykke hverdagsluksus, eller som en næringsrik snack for deg som foretrekker sjokolade med svært lavt sukkerinnhold.

Vivani 99% Mørk Sjokolade er ren kakao i sin mest intense form (80 g). Vivani 99% Mørk Sjokolade er sjokoladen for de virkelig dedikerte. Med hele 99 % økologisk kakao får du en kompromissløs, kraftfull og autentisk kakaosmak som viser sjokoladens natur i sin reneste form. Den lille prosentandelen som gjenstår består kun av en anelse kokosblomstsukker, akkurat nok til å runde av smaken uten å dempe intensiteten. Denne sjokoladen byr på en dyp, nesten jordaktig kakaoaroma, fylde og kompleksitet som bare ekte, kvalitetsrik kakao kan gi. Perfekt for deg som ønsker maksimalt kakaoinnhold, svært lavt sukker og en rå, ren sjokoladeopplevelse.

Vivani 100% Mørk Sjokolade 80g er ren, usøtet og kompromissløs kakao. En delikat og ekstra mørk sjokolade med kakaonibs, og med Santa Domingo kakao. Vivani 100% Mørk Sjokolade er sjokoladen for deg som ønsker den mest autentiske og rene kakaoopplevelsen som finnes. Laget av 100 % økologisk kakao, uten et eneste gram tilsatt sukker, søtning eller andre ingredienser, gir denne sjokoladen en intens, dypt aromatisk og naturlig bitter smak som kun ekte kakao kan levere. Dette er den ultimate sjokoladen for purister, helsebevisste og de som vil unngå sukker helt, eller bruke sjokoladen i matlaging der ren kakao uten sødme er ønsket. Vivani benytter kun nøye utvalgte kakaobønner dyrket på økologiske plantasjer med bærekraftig drift og respekt for råvarens kvalitet.

Vivani 75% Mørk Sjokolade er en økologisk og vegansk sjokolade laget av høykvalitets Panama-kakao og søtet med kokosnøttnektar, som gir en mild karamellaktig sødme og lavere glykemisk indeks enn tradisjonell rørsukker. Med 75% kakao får sjokoladen en fyldig og aromatisk smak med naturlige frukt- og kryddernoter, samtidig som den beholder en balansert sødme og myk tekstur. Sjokoladen er fremstilt av råvarer dyrket uten kunstige sprøytemidler eller kjemiske tilsetninger, og produsert i henhold til Vivanis standard for bærekraftig og rettferdig handel. Dette sikrer både høy kvalitet og ansvarlig produksjon hele veien fra kakaobonde til ferdig sjokoladeplate.

Vivani Pistasj Dubai Style Sjokolade er en eksotisk og luksuriøs sjokoladeopplevelse inspirert av de rike smakstradisjonene fra Midtøsten. Den silkemyke sjokoladebasen kombinerer fyldig melkesjokolade med en rik pistasjkrem. Vivani Pistasj Dubai sjokolade inneholder 6% pistasjemasse og byr på en unik og luksuriøs sjokoladeopplevelse. Dette er en sjokolade for deg som ønsker ren nytelse, håndverk av høy kvalitet og en smak som føles både eksklusiv og balansert. Perfekt som liten hverdagsluksus eller som en raffinert gave til noen som liker sjokolade utover det vanlige. Vivani Pistacchio er laget av økologiske ingredienser.

Vivani Peppermynte Mørk Sjokolade er en økologisk sjokolade som kombinerer fyldig mørk sjokolade med frisk og kjølende smak fra ekte peppermynteolje. Sjokoladen har et kremet peppermyntefyll som gir en tydelig, men balansert mintsmak. Den dype kakaosmaken står i god kontrast til peppermyntens friske ettersmak, noe som gir en klassisk og harmonisk smakskombinasjon. Produktet er laget av nøye utvalgte økologiske råvarer uten kunstige tilsetningsstoffer. Vivani arbeider med bærekraftig produksjon og støtter kakaobønder gjennom rettferdig handel, noe som sikrer både høy kvalitet og ansvarlig verdikjede.

Vivani Edel Bitter Tranebær 70% er en økologisk og vegansk mørk sjokolade laget av den eksklusive Arriba-kakaoen fra småbønderorganisasjoner i regnskogene i Ecuador. Med 70 % kakao og innslag av subtile, tørkede tranebærbiter får sjokoladen en karakteristisk kombinasjon av intens kakaosmak og frisk, lett syrlig fruktprofil. Arriba-kakaoen er kjent for sin særegne aroma som utvikler seg gradvis når sjokoladen smelter i munnen. Tranebærene tilfører en naturlig fruktig kontrast som balanserer den dype sjokoladesmaken og gjør produktet til en raffinert og komplett smaksopplevelse. Dette er en av Vivanis mest næringsrike sjokolader, takket være det høye innholdet av kakao og tranebær – en såkalt “superfruit”.