Belgfrukter, ris og pasta

Helios Belugalinser er økologiske små sorte linser med fast konsistens og delikat smak. Allsidig planteprotein til salater, supper og gryter. Delikate, sorte linser som har fått sitt navn fordi de kan minne om belugakaviar.

Økologisk, svart Quinoa fra Saltå Kvarn. Quinoa er en urt som stammer fra Sør-Amerika. Quinoa er en kilde til protein, rik på kostfiber og har et lavt innhold av mettet fett. Quinoa er enkelt å lage.

Økologiske røde linser fra Helios. Røde linser har en mild smak og en myk konsistens. Røde linser blir myke ved koking og passer derfor perfekt supper og gryteretter.

Helios Fullkornsris er økologisk upolert, langkornet ris med god tyggemotstand og fyldig smak. At risen er upolert vil si at det ytterste skallet, sølvhinnen, ikke er slipt bort, og riskornet forblir slik naturen har skapt det – fullt av næring og smak. Passer som tilbehør til de fleste middager og i salat.

Helios speltskruer er laget av 100% økologisk spelt. Speltskruene har en mild og familievennlig smak. Prøv de sammen med en deilig tomatsaus eller i din favoritt pastarett. Spelt er et urkorn, i slekt med hvete, som har blitt dyrket i flere tusen år. Spelt har et godt innhold av protein, men sammensetningen av proteinene gir en noe svakere glutenstruktur enn i vanlig hvete. Mange erfarer derfor at spelt er lettere for tarmen å fordøye.

Økologisk speltpasta med fullkorn av høy kvalitet fra produsenten Naturata. Pastaskruene er sertifisert Demeter. De beste Demeter ingrediensene og en god fremstillingsmetode gjør Naturata pasta til en herlig smaksopplevelse for store og små.

Økologisk speltpasta av høy kvalitet fra produsenten Naturata. Spelt pastaskruene er sertifisert Demeter. De beste Demeter ingrediensene og en god fremstillingsmetode gjør Naturata pasta til en herlig smaksopplevelse for store og små.

Helios Spaghetti Spelt er laget av mel av urkornet spelt som er i slekt med hvete. Urkornet har blitt dyrket i flere tusen år. Spelt har et bra innhold av protein, men proteinsammensetningen gir enn noe svakere glutenstruktur enn i vanlig hvete. Mange erfarer derfor at spelt er lettere for tarmen å fordøye, selv om kornet inneholder gluten.