Til toppen

Funksjonell mat

Funksjonell Mat sitt første mål var å tilby en sunn og naturlig erstatning for sukker, og svaret ble Sukrin.
Deretter har det kommet til flere sunne, sukkerfrie og lavkarbo alternativer. Her finner du det du trenger for sunnere mat- og bakealternativer som er snillere med blodsukkeret.

Sorter etter: Navn (a > å)

Fiberbrød, glutenfri brødmiks 1000g

Sunnere Brødmix gir deg fiberrikt brød med bl.a. solsikkefrø og gresskarkjerner, og brød uten gluten, gjær, melk og soya. Sunnere Brødmix holder deg mett lenge og inneholder kun 1 gram karbohydrat per skive. Økonomiforpakningen inneholder 1kg brødmiks og det vil gi 4 små eller 2 store brød.
N33595

Finesse, Bakesukker 500g

Finesse er en sukkererstatning som egner seg til bakst. Den gir bruning og har ingen bismak eller kjølende effekt. Finesse inneholder 80 % færre kalorier enn tilsvarende mengde sukker, og har en GI på 1. Finesse er dobbelt så søt som sukker.
N35577

Finmalte mandler u/skall 400g

Finmalte mandler uten skall egner seg godt til marsipan og baking. Dette er et mandelmel som inneholder alt fettet i mandlene, i motsetning til det fettreduserte mandelmelet. Holdbarhet er 12 måneder. Åpnet pakke bør oppbevares i kjøleskap.
N30790

Kakemiks, glutenfri og sukkerfri 360g

Kakemiksen helt uten sukker og hvetemel hjelper deg til å lage favorittkakene dine! Med denne kakemixen er det enkelt å lage kaker som alle kan spise med god samvittighet. Det er brukt Sukrin i stedet for sukker, og erstattet hvetemel med Mandelmel og Fiberfin. Resultatet er en saftig og smakfull kake som kan nytes med god samvittighet. Kaken smaker nydelig som den er, og i tillegg er mixen perfekt som base for eplekake, bringebærkake, gulrotkake og mange flere.
N31493

Mandelmel, økologisk fettredusert 400g

Økologisk mandelmel - et sunnere mel! Inneholder 40% protein, 8% karbohydrat, 11% fett og 33% kostfiber. Mandelmel kan være et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel. Dette fettreduserte mandelmelet er finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for diabetikere.
N30689

Sukrin 500g

Sukrin er et 100% naturlig, trygt og kalorifritt alternativ til sukker og kunstige søtstoffer. Kan brukes av diabetikere og alle som vil unngå sukker. Sukrin har en ren og naturlig sukkersmak, og ser også helt ut som vanlig sukker. Samme konsistens som sukker. Sukrin har ca 75% av søtsmaken til vanlig sukker, men kan stort sett brukes i samme mengder.
N30687

Sukrin Chocolate Mousse 85g

Sukrin Sjokolade Mousse er fløyelsmyk og luftig, og uten tilsatt sukker! Sukrin Chocolate mousse er et perfekt alternativ for deg som vil kose deg med en deilig dessert både til hverdag og fest. Moussen smaker godt av fyldig sjokolade og er mektig og god. En dessert med lite kalorier, men smaker alt annet enn det.
N35668

Sukrin GOLD 500g

Sukrin Gold er et gyllent sukker med en fyldig og rund smak. Sukrin Gold passer godt til bruk i kaffe/te, kaker, desserter og alle steder du vil ha lite kalorier, men rikt med sødme. Sukrin Gold er satt sammen av flere naturlige søtstoffer, og blandingen av disse gir en smak som ikke står tilbake for det brune sukkeret vi kjenner fra før. Den har også samme søtningsgrad som vanlig sukker, og brukes derfor på helt samme måte.
N31578

Sukrin Marsipan 200g

Sukrin Marzipan fra Funksjonell Mat er deilig marsipan uten tilsatt sukker. Marsipanen er naturlig søtet med  Sukrin og Stevia, og smaker like godt som vanlig marsipan. SukrinMarzipan inneholder hele 31% fiber, og kun 9 % karbohydrat.
N35533

Sukrin Sirup Caramel 450g

SukrinSirup Caramel er en sukkerfri, kalori- og karbohydratredusert søtningssirup med deilig smak av karamel. Smaker godt på is, over bær, på pannekaker eller andre desserter. Den er også svært god å bruke som søtning i bakst! 
N35346

Sukrin Sirup Gold 450g

SukrinSirup Gold har bare halvparten så mange kalorier som vanlig sirup. SukrinSirup Gold har samme søtningsgrad som sirup og kan brukes på samme måte. SukrinSirup Gold er glutenfri, tannvennlig og inneholder prebiotiske fiber.
N35260

Sukrin Sirup Maple 450g

SukrinSirup Maple er en sukkerfri, kalori- og karbohydratredusert søtningssirup med deilig smak av lønnesirup. Smaker godt på nystekte pannekaker, eller til alle andre anledninger du ville brukt tradisjonell lønnesirup. SukrinSirup Maple inneholder 49% fiber, er glutenfri og svært blodsukkervennlig. 
N35345

Sukrin pluss 250g

Sukrin+ er Sukrin som er smeltet sammen med Stevia. Dette gir et 100 % naturlig søtningsmiddel med 2 x søtheten til sukker. Sukrin+ kombiner sukker-konsistensen til Sukrin med Stevias søthet. Sukrin fjerner den bitre bismaken som kan kjennes i en del Stevia-produkter. Både Sukrin og Stevia er kalorifrie produkter, og Sukrin+ gir ikke noe utslag på blodsukkeret! - Dobbelt så søtt som sukker - 100% naturlig - 0 kalorier - 0 karbohydrater - Påvirker ikke blodsukkeret.
N31021

Sukrin, økologisk 400g

Økologisk sukrin! Sukrin av naturlig opprinnelse som er et godt og kalorifritt alternativ til sukker. Sukrin er et 100 % naturlig produkt uten tilsetningsstoffer, basert på sukkeralkoholen erythritol. Erythritol finnes naturlig i blant annet pærer, meloner og sopp. Sukrin er en naturlig sukkererstatning med null kalorier. Den inneholder ingen karbohydrater som tas opp av kroppen, og er perfekt for deg som ønsker lite kalorier og et stabilt blodsukker.
N34887

Sukrin:1 250g

Sukrin:1 er et granulert sukker akkurat som vanlig Sukrin. Sukrin:1 er er tilsatt en liten mengde stevia, og har derfor den samme søtningsgraden som sukker og kan brukes 1:1 (derav navnet). Vanlig Sukrin har ca 70% av søtsmaken til vanlig sukker. Sukrin:1 er basert på erythritol og inneholder i tillegg en liten mengde stevia. Dette hever søtsmaken og bidrar også til å dempe den kjølende følelsen noen opplever med Sukrin.
N34499

SukrinMelis 400g

SukrinMelis er Sukrin i finmalt form. SukrinMelis har samme bruksområder som vanlig Sukrin, men løser seg lettere opp. Den er velegnet til bruk som dekorasjon, i ostekaker, smoothies, glasurer, smørkrem og baking.
N30688

Chiabrød, glutenfri brødmiks 250g

Sunnere Chiabrød. Dette brødet er så fullt av sunne ingredienser, og så velbalansert ernæringsmessig at det virkelig lever opp til navnet superbrød. Brødet er rikt på fiber og protein, og i tillegg inneholder det Omega-3 og kalsium fra Chiafrø, og komplett og lettopptakelig protein fra hamp-planten. Brødet er uten egg, melk, gluten, gjær, sukker og soya. En brødskive av Sunnere Chiabrød inneholder kun 1,5 g karbohydrat, og smaker så likt vanlig brød at det nesten er for godt til å være sant.
N33377

Fiberbrød, glutenfri brødmiks 250g

Lavkarbobrødet har ikke gjær, sukker, gluten eller melk i seg! Lavkarbobrødet har kun 1 gram karbohydrat per skive, og holder seg ferskt i flere dager. Spiser du lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare er generelt opptatt av et sunt kosthold? Da er dette det perfekte brødet for deg. Med denne brødmiksen kan du bake ditt eget lavkarbobrød helt uten gluten, melk og gjær. En skive av brødet har kun 1 gram karbohydrat og 58 kalorier, men hele 8,5 gram kostfiber.
N33877